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產(chǎn)品名稱:檸檬鳳爪汁
產(chǎn)地:河南省新鄉(xiāng)市
規(guī)格:10*1kg/箱
儲(chǔ)存條件:陰涼干燥處儲(chǔ)存,開(kāi)封后密封冷藏保存
生產(chǎn)商:河南一品筷廚食品有限公司
適用群體:餐飲連鎖、校園團(tuán)餐、社會(huì)店鋪等等
應(yīng)用示例(檸檬雞爪)
主料:檸檬鳳爪醬汁、檸檬鳳爪油包、脫骨雞爪
調(diào)料:蒜蓉、鮮檸檬片、青線椒、紅小米辣
操作流程:
1、每100克醬汁,加入10克油、蒜蓉5克,鮮檸檬片5克,青線椒5克,紅小米辣2克。
2、混合均勻,加入脫骨雞爪,浸泡半小時(shí)即可食用。
3、醬汁以沒(méi)過(guò)雞爪為準(zhǔn)。
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